2012. 09. 27.
Gyümölcsös muffin
A Süni és Kisvakond csoport lelkes kis csapata a héten muffint sütött.
Hozzávalók:
- 2 egész tojás
- 1 pohár kristálycukor (kb. 2 és 1/2 dl), ezt habosra keverjük.
Hozzáadunk 20 dkg olvasztott vajat, vagy margarint és 2 kis poharas natúr joghurtot.
Ha ezt jól eldolgoztuk lassan hozzáadhatjuk a 3-szor 2 1/2 dl lisztet, és 1/2 teáskanál szódabikarbónát (célszerű elkeverni a lisztben).
A tésztája ízlés szerint ízesíthető, mi most őszi gyümölcsökkel (almával, körtével és szilvával) gazdagítottuk.
20 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Hozzávalók:
- 2 egész tojás
- 1 pohár kristálycukor (kb. 2 és 1/2 dl), ezt habosra keverjük.
Hozzáadunk 20 dkg olvasztott vajat, vagy margarint és 2 kis poharas natúr joghurtot.
Ha ezt jól eldolgoztuk lassan hozzáadhatjuk a 3-szor 2 1/2 dl lisztet, és 1/2 teáskanál szódabikarbónát (célszerű elkeverni a lisztben).
A tésztája ízlés szerint ízesíthető, mi most őszi gyümölcsökkel (almával, körtével és szilvával) gazdagítottuk.
20 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat kívánunk!