Hókifli
Hókifli: 40 dkg liszt (rétesliszt) 25 dkg vaj vagy margarin csipet só 2 dl tejföl Mikor szépen összeáll egy gombóccá, deszkán 15 percig pihentetem. Ezután 2-3 mm vastagra nyújtom, kb. 6 c…
Mézes puszedli
Hozzávalók: 3 tojás sárgája 1 egész tojás 15 dkg porcukor 3 tk. mézeskalács fűszerkeverék 4 ek. tejföl 25 dkg méz 5 dkg zsír (vagy 8 dkg vaj) 60 dkg liszt 2 tk. szódabikarb…
Karácsonyi kalács
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg sima liszt 3,75 dl tej 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 6-8 ek. napraforgó olaj 2 ek. cukor 1 kk. só A kenéshez 1 tojássárgája és napraforgó olaj. …
Télapósüti
Télapó kenyér kicsiknek és nagyoknak: Hozzávalók: 4és 1/2 csésze kenyérliszt 1/2 csésze cukor 2 csomag szárított élesztő 1 teáskanál só 1/2 csésze tej 1/4 csésze víz 1/4 csésze vaj 2 db toj…
Sütinyalóka
Alapanyag: 30 dkg babapiskóta, vagy házi piskóta, vagy darált keksz. A piskótát összedaraboljuk és 2-4 evőkanál meleg tejjel meglocsoljuk, hozzáteszünk 1 gyufásdoboznyi vajat, vagy margarint. Ízesí…
Sajtos hajtvány
Élesztős tészta, de nem kell tőle megijedni, rutintalanabb konyhatündérek is megpróbálkozhatnak az elkészítésével. Íme, a szezámmagos és sós-köményes sajtos hajtovány receptje! Hozzávalók a tésztáh…
Túró rudis muffin
Aki szereti a túró rudit, és szereti a muffint, házasítsa össze őket! Íme, a túró rudis muffin receptje! Hozzávalók 12 muffinhoz 25 dkg liszt, 1 kávéskanál sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbó…
Smoothie
A smoothie-nak egyelőre nincs magyar megfelelője, angol nevén kezd beszivárogni a magyar köztudatba, pontosabban a magyar konyhákba. Egészséges, sokféle változatban elkészíthető, leginkább a turmixita…
Hagymaszirup
Az ősztől tavaszig tartó időszakban általában egyszer mindenki megfázik. A nátha csak pár napig bosszant bennünket, de a köhögés sajnos akár heteken át kísér. A házi praktikák olcsón elkészíthető,…
Ki lakik a dióhéjban?
Ha dióról beszélünk, legtöbbször egy finom sütemény jut az eszünkbe, leginkább a karácsonyi bejgli. Pedig jótékony hatása igazán nyersen érvényesül, hiszen így megtartja vitamin- és ásványi anyag tart…
Sütőtököt mindenkinek!
A sütőtök a babák első eledeleinek egyike; a különleges zöldségféle felnőtt korban is sokunk kedvence. Ősszel, télen fogyaszthatjuk. Vitamindús, ásványi anyagokban gazdag, gyógyhatással bíró zöldségfé…
Szilvás gombóc ó-ó-ó-ó
"Van-e titka? Van-e íze? Van-e szíve, ami jó? Van-e magja? Van-e még egy? Van-e húsa olvadozó? Ember, mint a Föld olyan, Gombócnak is lelke van! " Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 1 kg bur…
bezár
Regisztráció


bezár
Bejelentkezés